Fotoserie Feld und Wiese

Weizen (Triticum)

Foto - Weizen

Weizen ist ein Grundnahrungsmittel. Die bis zu 1 m hoch werdenden Pflanzen benötigen für ihr Wachstum besonders nährstoffreiche Böden. Die Weizensorte Kamut, welche mit dem heutigen Weizen nur noch wenig gemeinsam hat, war das Urgetreide der alten Ägypter. Auch im alten Troja konnte Weizen nachgewiesen werden.